Wer in seinem früheren Kroatien-Urlaub einen unglaublich leckeren Wein getrunken hat, wird oft „Primitivo“ auf dem Etikett gelesen haben. Der in den USA auch „Zinfandel“ genannte Wein bezeichnet eigentlich eine Rebsorte, die ursprünglich aus Kroatien und Ungarn stammt.
Weiterlesen Primitivo: Warum der Primitivo gar nicht so primitiv ist
Nicht jeder ist ein Weinkenner und kennt sich mit Weißweinen und/oder Rotweinen aus. Und doch ist in Gesellschaft oft nützlich, wenigstens ein paar Grundlagen über Weine zu wissen. Wer sich näher mit dem Wein befassen möchte und z.B. einen eigenen Weinkeller aufbauen möchte, der sollte sich schon ein wenig auskennen, um Fehlkäufe zu vermeiden. Zum Thema Weißwein haben wir hier die Basics zusammen getragen:
Griechischer Wein wurde bereits 1971 von Udo Jürgens besungen, weil der Wein wohl einen besonderen Eindruck bei ihm hinterlassen hatte. Tatsächlich wird kaum ein Wein in Europa so von der Sonne verwöhnt wie griechischer Wein. Das schmeckt man auch mit jedem Schluck. Griechische Winzer räumen auf internationalen Weinverkostungen auch immer wieder hohe Auszeichnungen für ihre Weine ab. Es gibt in Griechenland nicht nur billige Landweine, sondern auch einige sehr hochwertige Weine, die auch von Weinkennern sehr geschätzt werden.
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In vielen Gegenden trinkt man ihn zu einem frischen Stück Zwiebelkuchen: Ein Federweißer. Federweißer hat i.d.R. nur rund 5% Vol.% Alkohol, weil das Getränk sich auf dem Wege vom Traubensaft zum Wein befindet. Beliebt ist er im Herbst, wenn die Weinlesezeit anfängt deshalb, weil sich im Wein eine harmonische Mischung aus Süße, Alkohol und Fruchtsäure bildet. Ein Federweißer lässt sich fast trinken wie Traubensaft, ist auch ähnlich süß, hat aber doch Alkohol.
Wein ist ein alkoholisches Getränk oder ein Getränk, das aus vergorenem oder destilliertem Traubensaft hergestellt wird. Wein ist das meistgenutzte Getränk aller Zeiten. Weine werden aus vielen Obstsorten hergestellt, aber die beliebtesten werden aus vergorenen Trauben hergestellt. Wenn wir über Weintrauben sprechen, sind wir das Erste, was uns in den Sinn kommt.
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