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Grans Fassian Hofberg Riesling Grosses Gewächs trocken VDP.Grosse Lage Jg. 2019

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Grans Fassian Hofberg Riesling Grosses Gewächs trocken VDP.Grosse Lage Jg. 2019

Helles Gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Herbe Zitrusfrüchte in der Nase, Pomelo, reifer Ananas, weisse Johannisbeeren, feine Hefenote, dezente, salzige Mineralik. Im Mund dann kompakte, saftig-würzige, pikante, feste Mineralik, Salz, Aprikosen, dunkle Beeren, sehr guter Abgang, langer intensiv-würziger Nachhall mit vielschichtiger Mineralik. Ein grosser Riesling mit hohem Potenzial Passt zu pikanten Vorspeisen, Sushi, gebratenen oder gegrillten Fisch oder hellem Fleisch

 

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