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Laroche Pinot Noir de la Chevaliere Jg. 2018-19

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Laroche Pinot Noir de la Chevaliere Jg. 2018-19

In einem klaren, leuchtenden Rubinrot zeigt der Wein in der Nase ein duftiges, fruchtbetontes Pinot-Bouquet von saftigen Kirschen und roten Beeren, unterlegt mit ganz zarten erdigen Noten und einem Hauch Würze. Am Gaumen zeigt sich der Wein deutlich fruchtbetont mit lebendiger Säure und samtweichem Tannin, perfekt ausbalanciert, nicht ohne Fülle und Vielschichtigkeit, doch insgesamt deutlich auf der frischen, duftigen Seite. Passt zu gegrilltem Geflügel, gebackenem Fisch in Salzkruste, gefüllten Champignons, frischer Pasta oder milden Käsesorten.

 

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