Les Her. Comte Lafon Macon Villages A.O.C. Jg. 2019 im Holzfass gereift
Mittleres gelb mit silbernen Reflexen, glänzend im Glas. Feines Bukett, mineralisch, am Gaumen zarte Säure, filigrane, feine Chardonnay-Aromen, elegant, feingliedrig, mittlere Konzentration, mit feinem Nachklang. Die Aromen von Pfirsichen und reifen Äpfeln harmonieren prächtig mit der würzigen Struktur des Weines. Passt zu gebratenen Fischgerichten, z.B. gebratener Dorade royal mit gegrilltem Gemüse und karamellisierten Äpfeln, gegrillten Krustentieren und cremigen Weichkäse.
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