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Ravenswood Vintners Blend Chardonnay Jg. 2017-18 18 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift

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Ravenswood Vintners Blend Chardonnay Jg. 2017-18 18 Monate in französischen Eichenholzfässern gereift

Helles Strohgelb mit golden glänzenden Reflexen. Verführerisches Bouquet mit kräftigen Aromen von reifem Pfirsich und Aprikosen, saftigen Zitrusfrüchten und Gewürzen, unterlegt mit den feinen Röstnoten der Eiche. Am Gaumen sehr saftig und zugleich sehr seidig, würzig, frisch und lebendig mit der feinen Frucht des Bouquets, viel rassig erfrischender Säure und den zarten Toastnoten der Eiche macht schon beim ersten Schluck Lust auf mehr Passt zu: saftigen Putensteaks vom Grill mit geschmorten Pilzen z.B. Morcheln, Pfifferlinge, Austernpilze , zur Forelle Müllerin, gebratenem Seefisch mit frischer Zitrone, Gemüselasagne oder auch zu asiatisch angehauchten Gerichten, wie z.B. einem Thai-Curry mit Kokosmilch.

 

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