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Roederer Cristal Rose Brut Magnum limitiert 1,5 Liter in Edelholzschatulle Jg. 2004er

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Roederer Cristal Rose Brut Magnum limitiert 1,5 Liter in Edelholzschatulle Jg. 2004er

aus privater Sammlung. Klimatisiert gelagert. Perfekter Zustand. Für die Herstellung seiner Rose-Champagner kombiniert Louis Roederer zwei Arten der Rose-Kelterung der Champagne: die Mazeration und die Assemblage.Saft von Chardonnay-Trauben wird während der Mazeration den Pinot noir-Weinen hinzugefügt, um gemeinsam zu gären und sich perfekt miteinander zu verbinden. Sie reiftdurchschnittlich 6 Jahre im Weinkeller und ruht nach dem Degorgement weitere 8 Monate, um ihrer Reife denletzten Schliff zu geben. Ihre Dosage beträgt 8 g-l.

 

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