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Wegeler. Lay Riesling feinherb VDP.Grosse Lage Jg. 2018-19

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Wegeler. Lay Riesling feinherb VDP.Grosse Lage Jg. 2018-19

Hellgelb mit goldenen Reflexen, glänzend im Glas. Das Bouquet ist herrlich komplex. Es duftet nach reifengelben Birnen, Mango, Anklänge von Zitrus, Pomelo, zarte florale Anklänge gesellen sich nach der Zeit hinzu. Am Gaumen ist der Riesling zupackend und kräftig, mit deutlichen mineralischen Akzenten. Ein harmonisches Spiel zwischen der Fruchtsüsse und Säure, ewig lang und frisch, rassig im Nachhall. Passt zu Salaten mit gebratenem Geflügelfleisch, gebratenem Fisch mit Pasta und cremigen Sossen, Spargel oder Weichkäse.

 

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