Bernhard Huber Malterdinger Spätburgunder trocken Jg. 2017 12-20-jährige Rebanlage im Holzfass gereift
Bei Ortswein setzt das Weingut Bernhard Huber nur auf gebrauchten Barrique, trotzdem weisst die Nase eine deutliche Röstaromatik auf. Diese steht im Kontrast zu schwarzen und roten Beeren. Am Gaumen überzeugt er mit Aromen von reifem Steinobst, einer präsenten Röstaromatik, provenzalischen Kräuter, etwas Lorbeer und auch etwas Olive. Passt zu Lammrücken mit einer kräftigen Kräutersauce oder Schweinemedallions mit einer Rotweinsauce.
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