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Domaine Sylvain Morey Satenay Grand Clos Rousseau Premier Cru A.O.C. Jg. 2016 im Holzfass gereift

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Domaine Sylvain Morey Satenay Grand Clos Rousseau Premier Cru A.O.C. Jg. 2016 im Holzfass gereift

Tiefe rubinrote Farbe, leuchtend. Intensives Frucht Bouquet mit Brombeeren, Heidelbeeren und Preiselbeeren. Am Gaumen entwickeln sich weitere Aromen wie Grenadinesirup, Granatapfel. Der Wein ist einechter Terroir Wein, herrlich würzig, frisch, mit wunderbar ausgewogener Säure und seidigen Tanninen. Passt zu: Speisen mit dunklem Fleisch, z.B. Gebratenes Rinderfilet mit geschmorten Kräutersaitlingen und kräftigem Jus oder geschmortem Lamm mit mediterranem Gemüse und kräftiger Sauce.

 

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