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Firriato Camelot Sicilia DOC Jg. 2014 Cuvee aus 60 Proz. Cabernet Sauvignon, 40 Proz. Merlot 9 Moante in französischer Eiche gereift

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Firriato Camelot Sicilia DOC Jg. 2014 Cuvee aus 60 Proz. Cabernet Sauvignon, 40 Proz. Merlot 9 Moante in französischer Eiche gereift

Eine aussergewöhnliche, sizilianische Interpretation des berühmten Bordeaux-Blends mit Beerennoten, Kirschtönen und Nuancen nach Zimt, Kakao, Eukalyptus und Kräutern in der Nase. Am Gaumen samtig, üppig und kraftvoll mit einer meisterhaften Balance zwischen dynamischer Säure und abgerundeten Tanninen. Ein nobler Wein wie die zeitlose Legende von welcher er inspiriert wurde. Passt zu Tortellini mit geschmortem Kalbfleisch, Lammkarree mit Kräutern und geschmortem Rinderbraten.

 

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