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Gerard Bertrand Chateau La Soujeole Malepere AOP Jg. 2018 Cuveeaus Proz. CabernetFranc, Proz. Malbec, Proz. Merlot

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Gerard Bertrand Chateau La Soujeole Malepere AOP Jg. 2018 Cuveeaus Proz. CabernetFranc, Proz. Malbec, Proz. Merlot

EintiefesRubinbisGranatrotumspieltdieNasemitseinenvielschichtigenAromenvonsüssgereiftenSchwarzenJohannisbeeren,dunklenWaldbeeren,BackpflaumenundeingelegtenFrüchten,unterlegtmitfeinenGewürznoten,AnklängenvonMokkaundeinemHauchLakritzGeschmacklichzeigtsichderWeinsaftig,konzentriertmitstrukturiertem,kraftvollemTannin,dasdemWeinvielSpannungverleihtFruchtundWürzedesBouquetsverschmelzenamGaumensehrharmonischmitdenfeineingebundenenBarriquenotenderFassreife,imFinalelangmitlebendigerFrische PasstzuLammundRindfleisch gegrillt,gebratenoderinRotweinsauce ,gebratenerGans,Ente,Geflügelterrinen,PastetenundpikantenEintopfgerichten,insbesonderenatürlichderregionalenSpezialität,demCassoulet

 

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