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Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses Rouge Cornas AOP Jg. 2014-15

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Paul Jaboulet Aine Les Grandes Terrasses Rouge Cornas AOP Jg. 2014-15

Ein tiefes Rubinrot mit violetten Glanzlichtern erzeugt in der Nase ein würzig-fruchtiges Bouquet von roten und schwarzen Früchten Brombeeren, Kirschen , würzigen Noten von Unterholz und einem Hauch Lakritz. Am Gaumen zeigt sich der Wein strukturiert und kraftvoll mit festem Tanningerüst. Passt zu kräftigen Speisen, wie Hasenragout mit frischer Pasta, Rehkeule, Rindersteak oder Braten , Kalbsnieren, Ente mit geschmorten Birnen oder auch würzigen Käse, z.B. Blauschimmelkäse.

 

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