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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo Jg. 2017

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Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo Jg. 2017

Die Lage San Lorenzo liegt an den nördlichen Hängen des Etna nahe der Stadt Randazzo. Der Boden ist sehr stark vulkansich geprägt und tief, mit einigen kleinen Felsbrocken. Die Reben des Etna San Lorenzo stehen 700-750 Meter über dem Meeresspiegel sind zwischen 50 und 100 Jahren alt. Helle rubinrote Farbe im Glas. Ein sehr durchdringendes Bouquet an reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen wundervoll strukturiert mit elegantem Körper und Komplexität sowie weichen Tanninen. Passt zu: gebratenem Rinderfilet oder gereiftem Käse.

 

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