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Torre alle Tolfe Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Jg. 2018 Cuvee aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino. 3 Monate im Barrique gereift

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Torre alle Tolfe Chianti Colli Senesi D.O.C.G. Jg. 2018 Cuvee aus Sangiovese, Canaiolo und Colorino. 3 Monate im Barrique gereift

Dieser Chianti reifte drei Monate in französischen Barriques und anschliessend sechs Monate in der Flasche. Dunkles Kirschrot, glänzend im Glas. Intensiver Duft nach Kräutern, Gewürzen und roten Beeren, am Gaumen präsentiert sich der Wein fleischig und warm, mit kraftvoller Struktur und mineralischen Noten. Passt zu Spinatgnocchi mit Salbei oder geschmortem Knoblauchhuhn. Aus biologischem Anbau

 

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