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Vignobles Brunier Megaphone Ventoux AOC Jg. 2019 Cuvee aus 80 Proz. Grenache, 20 Proz. Syrah 10 Monate in Holzfässern gereift

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Vignobles Brunier Megaphone Ventoux AOC Jg. 2019 Cuvee aus 80 Proz. Grenache, 20 Proz. Syrah 10 Monate in Holzfässern gereift

In einem leuchtenden Kirsch-Rubinrot erzeugt der Wein in der Nase ein Bouquet mit fruchtigen Aromen von süssen Himbeeren und Kirschen vor feinen Noten von Gewürzkräutern, auch etwas Garrigue und leicht erdigen Anklängen. Am Gaumen bezaubert er zugleich sanft und kraftvoll, sehr saftig, vollmundig mit aromatischer Frucht von Schattenmorellen, Himbeeren, Erdbeeren, Maulbeeren und feiner Kräuterwürze, mollig, strukturiert und lang mit samtweich gereiftem Tannin. Passt zu gebratenem oder geschmortem Rind- und Lammfleisch mit mediterranen Kräutern, Hackbraten, gefüllten Auberginen, pikanten Pastagerichten mit Tomatensauce Lasagne, Cannelloni et al. , Ratatouille, Bohemienne oder auch zu leicht gereiften Käsesorten.

 

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